El confit es una técnica con la que se conservan los alimentos resultado de cocinarse durante un tiempo largo a fuego lento, ya sea en cocción de ac...
Ingredientes* 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla blanda sin sal 2 huevos batidos aceites suficiente para freír 1/4 taza de leche tibia...
**Ingredientes** ** (6-8 porciones) 3 Pechuga de pollo,con hueso y sin piel 12 tazas de agua 3 mazorcas de maíz fresco, cortadas en 2 piezas ¼ de cuc...
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— noviembre 2020
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Comunidad de bien vivir, en Bogotá, construimos una red de soberanía alimentaria solidaria y agroecologica.
